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La gastronomia moldava

Started By Alfredo Lorenzo Ferrari , 19 Jun 2012 - 12:26:04

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Questa discussione ha avuto 20 risposte

#11 Rick

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Inviato 20 June 2012 - 00:26:03


Settimana scorsa cazzeggiavo tra le bancarelle di Cascina Gobba

quando con mio grande gaudio ho intravisto delle buste familiari

quelle dei calamari essicati !

Li avete mai provati ?

Immagine inviata

Si usano come veri e propri snacks
accompagnati poi ad una bella birra ghiacciata
si sposano a meraviglia .

Sono di sicuro una tradizione orientale , della russia siberiana
(sono frequenti anche in cina )
ma assai presente anche in Moldova ed Ucraina

Oltre ai calamari ci sono tante altre varietà di pesce anche affumicato
come il polipo o le alici ecc ecc ecc



Immagine inviata

#12 XCXC

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Inviato 20 June 2012 - 18:00:43


boni :)



.

#13 Alfredo Lorenzo Ferrari

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Inviato 09 July 2012 - 11:14:47


Moldavian vegetables, grill mix! 08.07.2012

08072012527.jpg

08072012528.jpg



Sono anche su facebook , twitter e web www.chisinau-kishinev.com oppure http://estinvestsrl.com

#14 Rosa

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Inviato 09 July 2012 - 13:57:56


Be' tanto male non sembra ma...li mangi così... accompagnati di niente? :conf (13):
A me tutte quelle cose piacciono ma... nell'olio...



Connettere internet cuore e cervello prima di scrivere!! (Franangy)

#15 Alfredo Lorenzo Ferrari

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Inviato 09 July 2012 - 13:59:51


Visualizza messaggioRosa, su 9-Jul-2012 14:57, dice:

Be' tanto male non sembra ma...li mangi così... accompagnati di niente? :conf (13):
A me tutte quelle cose piacciono ma... nell'olio...

L'olio extravergine di oliva l'ho aggiunto dopo, crudo :)



Sono anche su facebook , twitter e web www.chisinau-kishinev.com oppure http://estinvestsrl.com

#16 Rosa

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Inviato 09 July 2012 - 14:22:28


Visualizza messaggioAlfredo Lorenzo Ferrari, su 9-Jul-2012 15:59, dice:


L'olio extravergine di oliva l'ho aggiunto dopo, crudo :)
Aaaaah sì, dimenticavo dell'olio di oliva :girl (29):  :)
Io sono abituata con quello di girasole...
e se poche volte ho provato quello di oliva... m'e' capitato... amaro :sad (4):



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#17 Vio

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Inviato 09 July 2012 - 17:09:39


Tasty CALAMARI! Gnam gnam con la birra leggera.



"{C}{C}When you were born, you cried and the world smiled. Live your life so that, when you die, you can smile and the world will cry{C}{C}"

"{C}{C}Quando sei nato piangevi ed il mondo rideva. Vivi la tua vita in tal modo che quando morirai, tu potrai ridere, mentre il mondo piangere.{C}{C}"

"Cind ti-ai nascut plingeai iar lumea ridea. Traieste-ti viata in asa fel ca atunci cind vei muri sa poti zimbi iar lumea sa plinga."

- Proverbio Cherokee-

#18 antalena

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Inviato 03 August 2012 - 20:50:18


La prima cosa che mangerò appena arrivata sara la zama... poi il resto :D  :p



Kivulumi

#19 Alfredo Lorenzo Ferrari

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Inviato 20 November 2012 - 16:47:43


Insalate e pietanze tipiche della Repubblica Moldova, scene da un compleanno! :)

tavola1.jpg

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#20 Seborga

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Inviato 24 March 2013 - 17:47:15


Immagine inviata

mmmm :)  cerco i semiiiiii!!!





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