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[Viaggiatore - Gourmet]

Capita a volte, nella "dura" vita di noi operatori del settore, sommeliers, degustatori ecc.., di imbattersi ogni tanto in esperienza di vita professionale, inaspettate, tanto da rivelarsi poi fortemente emozionanti. Soprattutto, quando questo accade, in una occorrenza imprevista. Ed è stato proprio il caso dell'episodio che riguardava le sessioni di assaggio della nostra Guida dei Vini on-line e che questa volta, riguardavano l'Emilia-Romagna.Fu così che in mezzo a tanti vini, comunque buoni, ne uscisse uno in maniera particolare. Tanto da farci spingere a farvi una piccola anteprima, invece di aspettare la consueta uscita programmata con le note di tutti gli assaggi. Ci perdonerete il particolare dilungo del racconto, ma se lo merita tutto! Perchè? Scopritelo da soli...Clicca QUI per proseguire nella lettura dell’articolo >>