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Gogosari carnosi,dulci si gustosi
Started By
Tati
, 28 Sep 2006 - 20:55:02
Questa discussione ha avuto 2 risposte
#1
Inviato 28 September 2006 - 20:55:02
Salut fetelor.
Nu stiu ###### voi,dar eu printre tot cazinul care am intorno,mai fac si cite o bancuza de delicatezà moldoveneasca.
Deci Receta de basà:
5 kg de gogosari
500gr de apa
500 gr ulei
200 gr de ozet
frunza de dafin
piper boabe
3 linguri mari de miere de albini dar putem inlocui si cu zahar.
Cind toate mirodeniile incep a ferbe adaugam gogosarii taezi in 4-5 felii.
Lasam sa fearba la foc mijlociu pina cind ei nu sunt AL DENTE,nu pre ferzi,fiindca perd tot gustul si forma.
E simplu ,gustos,delicat si DULCE.
POFTA BUNA.
AssoMoldave
Tatiana Nogailic
Tel: 0039 3294754598
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NON Cè PACE PER I GIUSTI!
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#2 Guest_Taniusha_*
Inviato 28 September 2006 - 21:36:44
am sa incerc si eu...dar se pot manca imediat? sau ###### se spune asta e o conserva corect?....
eu cer scuse, dar eu nu prea stiu sa gatesc moldoveneste,.... cand am plecat de acasa nu faceam de mancare inca

haideti fetelor, cele care stiti sa gatiti bine moldoveneste scrieti catvea ricete bune, asa ca la mama
#3
Inviato 29 September 2006 - 07:51:20


Eu am pregatit 5 banci de 750 gr,pe earna,acum pot sa-i fac si proaspezi.
Ei cu cit timp stau ,cit sunt mai buni.
Se dau cu carne slabe,ca epure la masa si vin de culoare rosa.
Nu am timp,dar cind o sa am o sqa-zi scriu cite vre-o riceta,ok?

AssoMoldave
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